martes, 11 de agosto de 2020

Compaginar la vida laboral con la familiar no es nada fácil

 

Compaginar la vida laboral con la familiar no es nada fácil

A veces, compaginar la vida personal con la vida laboral resulta misión imposible, y más si has acabas de tener un bebé. Ya no solo porque las políticas de conciliación de nuestras empresas y los horarios nos lo ponen bastante complicado, sino también por la infinidad de tareas que se nos plantean a lo largo del día.

Si pensabas que el embarazo era la parte más complicada, estás muy equivocado. La mayor aventura comienza una vez se tiene el bebé. Si eres de los que acaba de ser padre tómate tu momento y ponte a leer esto. Cuando se tienen niños es impo

rtante organizarse y más si acabas de ser padre primerizo. Si por el contrario ya tienes niños de edad un poco más avanzada pero no terminas de organizarte bien, también tienes que leer atentamente toda esta información.

Te contamos más sobre estas soluciones que te ayudarán a gestionar bien tu tiempo, de manera que puedas compaginar mejor tus tareas diarias y que aún te sobre un ratito para descansar en el sofá. Toma nota de estos consejos para madres y padres sin tiempo. ¡Seguro que te resultan útiles!

Organiza tus prioridades

En vez de agobiarte pensando en todas las cosas que tienes que hacer a lo largo del día puedes apuntarlas mejor en una libreta. Compra una agenda y vete anotando por ejemplo el domingo que cosas pendientes tienes durante la semana. Te será mucho más importante. Siéntate con tu pareja y poner en común todas las reuniones que tienen y así organizar la semana. Lo más importante también de esto es encontrar un hueco para los dos de ocio, y así mantener viva la llama. Es vital cuidar la pareja, aunque hayas tenido un bebé hace poco.

Haz una lista con dos columnas: una para las prioridades y otra para las cosas menos urgentes. Procura que al final del día las tareas de la primera columna queden todas tachadas. Es una buena manera de organizarnos y aprovechar mejor el tiempo.

Otro consejo: utiliza tu smartphone para anotar las citas importantes y ponerles una alarma a modo de recordatorio. Hoy en día las nuevas tecnologías nos aportan un sinfín de facilidades, y existe muchas apps como google keep que puedes compartir con tu pareja e ir anotando ambos al mismo tiempo cosas pendientes de la semana.


martes, 28 de julio de 2020

Cuadraditos de Limón

Ácido y dulce en una combinación riquísima, para acompañar con el café.

Elaboración

Mezclar la manteca, harina, ralladura y azúcar hasta que quede una masa suave. Se puede mezclar en batidora con un batidor plano.

Hacer una bola, envolver en papel transparente y refrigerar por 30 minutos.

Precalentar el horno a 180 grados Celsius. Aceitar el molde, con los dedos ayudarse para poner la masa en la fuente, llevar al horno por 12 minutos.

Bajar el horno a 130 grados Celsius.

Batir los huevos con el azúcar por 5 minutos. Agregar la ralladura y la maicena disuelta en el jugo de limón.

Colocar la mezcla sobre la masa y cocinar en el horno, durante 30 minutos. Debe quedar con consistencia de flan. Dejar enfriar en la heladera por 2 horas y luego cortar en cuadrados. Espolvorear con azúcar impalpable antes de servir.



miércoles, 22 de julio de 2020

Recete de Pastafrola SUPER FACIL


Para los que no saben, la pastafrola o pasta frola es una delicia argentina (también la compartimos con Paraguay y Uruguay) ideal para la hora el mate o para la merienda. Y por qué no para el desayuno también? La verdad que es un golazo a cualquier hora.
La receta de pastafrola original consiste en una masa de tarta esponjosa, rellena con dulce de membrillo derretido y decorada con unas tiras de masa. Pero un día, a alguien se le ocurrió ponerle dulce de batata en vez de dulce de membrillo, y así comenzó la batalla que divide a las masas en la región: batata o membrillo.

Ingredientes
Masa:
Huevo 1
Yema 1
Harina leudante 400 grs
Azúcar 200 grs
Manteca 200 grs
Esencia de vainilla 1cda
Sal 1 cdta

Relleno:
Dulce de membrillo 200 grs
Dulce de batata 200 grs
Agua c/n

Paso a paso

Lo primero que vamos a hacer es poner en un bol la manteca cortada en cubitos. Que no esté super fría ni muy derretida. La vamos a batir con el azúcar hasta que se forme una crema clarita y bien lisa.
Ahora vamos a sumar el huevo y la yema, la esencia de vainilla y la ralladura de limón, y volvemos a batir. No se asusten si al principio parece que la mezcla se “corta”, es hasta que las yemas se integren bien con la manteca.

Cuando la preparación esté unida y lisa de nuevo, vamos a dejar de lado la batidora y agarrar una espátula. Agregamos el harina leudante y la vamos incorporando con la espátula hasta que se pueda mezclar con las manos. La idea es integrar la masa, no amasarla como un pan! Una vez que esté bien unida, la ponemos en un film y la llevamos a la heladera 30 minutos.

Mientras vamos con el relleno de pasta frola: cortamos el dulce (o los dulces en mi caso) en cubitos, lo ponemos en un bol, agregamos una cucharada de agua aproximadamente y lo llevamos al microondas un minuto a potencia media para derretirlo. Cuando sale, lo aplastamos con un tenedor o un pisapapas. 

Tengamos cuidado en esta parte, porque el dulce de membrillo se calienta y quema mucho!

Sacamos la masa de la heladera y vamos a armar la base en un molde con la técnica de los capos n°1, aplastándola con el puño y un film. (en el video se ve clarísimo). Acomodamos los bordes y rellenamos la pasta frola con los dulces de membrillo y batata derretidos.

Ahora viene la magia de la técnica de los capos n°3: la decoración. Ponemos la masa entre dos films, la estiramos y la mandamos al congelador. Sacamos el film de arriba y cortamos con una cuchilla las tiras, prestado atención de cortar el film de abajo también. 

Después levantamos desde el film la tira y la ponemos directamente sobre el relleno, cuando esté bien acomodada, sacamos el film y listo!

La llevamos al horno a 200° por unos 40 minutos o hasta que esté doradita.


martes, 7 de julio de 2020

Brownies riquísimos y fáciles con Nesquik



Experimentando bastante una receta de brownies con lo que tenga en casa, llegue a esta! Yo utilizo Nesquik ya que dentro...más

Ingredientes
Utilizando la misma taza para medir todo sale de 10:
1 taza harina 000

1 taza y 2/4 de Nesquik o cacao de preferencia
1 taza azúcar
1 cucharada esencia de vainilla
3 huevos
100 gr manteca
Opcional: nueces, oreo o lo que le quieran agregar!

Pasos

Derretir la manteca, yo lo hice en microondas en tandas de 30 seg. para evitar quemarla. Sino, en hornalla a fuego mínimo. Colocarla en un bowl más grande.

Incorporarle el azúcar y mezclar hasta integrar bien todo. Es muy importante mezclar suave ya que si batimos incorporamos aire y quedaría un bizcochuelo.

Incorporar los huevos de a uno, integrar bien y agregar la esencia de vainilla. Mezclar.
Ahora seguimos con los secos. Agregar la harina de a partes y tamizada. Incorporar bien y luego hacer lo mismo con el cacao. Es muy importante tamizar todo. Agregar opcionales si desean.

En una fuente de 24 cm o una rectangular, previamente enmantecada o con fritolim (aceite vegetal en aerosol), volcar la mezcla y llevar al horno por 20 min. Es importante precalentar el horno, y que este en fuego alto los primeros 10 minutos, los 10 que restan bajamos el horno y los dejamos. De esta forma estarán crocantes por fuera y blandos por dentro.

La cocción depende de cada horno. Chequear a lo 15 min. Y si tocas la costra que se forma por encima y tu dedo queda marcado es que ya está, si se hunde le falta y si se marca y parece bizcochuelo se paso pero estará rico igual. Al tener manteca, cuando este enfríe se va a endurecer un poco y así quedara firme y suave.


martes, 30 de junio de 2020

Hotcakes fáciles y riquísimos


Las hago todo el tiempo porque me encantan, espero que a ustedes también les guste poder hacerla con harina 0000 y agregarle una cucharadita de polvo para hornear también. Deseo que puedan aprovechar y les resulte fácil para que logren a hacerla con sus hijitos!






Ingredientes
150 gr harina leudante 🍞
1 pizca sal 🍚
2 huevos 🥚
4 cdas azúcar 🍭
1 taza leche 🥛
2 cdas manteca 🍩
Esencia de vainilla 🍨
Miel, dulce de leche y frutas a gusto ✨

Pasos
En un bowl, tamizar la harina y agrégale la pizca de sal.
En otro bowl, colocar los dos huevos y mezclarlos. Agrega el azúcar, luego la leche y por último la manteca derretida.

Agrega esta última mezcla al bowl anterior y batí hasta que no queden grumos. Agregar la esencia de vainilla.

No debe quedar súper líquida, si no me bien espesita. Dejarla reposar un rato en la heladera.
Precalentar la sartén con un poco de manteca o aceite, como prefieras vos. Verter la mezcla y esperar; apenas veas que se forman burbujitas lo das vuelta y así con todos los demás. Te recomiendo cocinarlo a fuego medio-bajo.


viernes, 29 de marzo de 2019

Receta de los fabulosos “waffles”




Les comparto una de mis recetas favoritas para el desayuno y también la hora del té: ¡waffles!

Ingredientes:
2 tazas de harina
2 cucharadas de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
2 tazas de leche
2 huevos
1 cucharada (generosa) de mantequilla derretida

Preparación:

¡Comencemos a hacer los waffles!

Separa las claras de huevo de las yemas. Bate las claras a punto nieve y resérvalas a un lado.

Mezcla la leche, la mantequilla derretida, el azúcar y las yemas de huevo en un recipiente mediano. Bate hasta que el azúcar se disuelva bien.

Coloca todos los ingredientes secos (harina, polvo de hornear y sal) en un recipiente grande, y agrégale los ingredientes mojados que recién mezclaste.

Mezcla bien todos los ingredientes, hasta que la masa no tenga grumos. Luego, con una cuchara de madera y movimientos envolventes, mezcla las claras a punto nieve que habías reservado con la masa. En este punto no puedes batir, si no la masa no crecerá.

Tu masa debe quedar esponjosa, y esto es gracias a las claras batidas en nieve.
Ahora sólo tienes que cocinar los waffles en una wafflera (máquina de hacer waffles, como la de hacer sándwiches calientes). 

Normalmente esto demora unos 2 a 3 minutos, pero depende de la máquina, así que conviene seguir las instrucciones del fabricante.

¡Y listos! No olvides acompañarlos de lo que más te guste.



viernes, 22 de marzo de 2019

Receta fácil de budín de banana



Mezclar el aceite con azúcar y luego agregar  las 3 bananas pisadas. Agregar el resto de los ingredientes y batir con la batidora o a mano. Cocinar en horno moderado 45 minutos y en el horno colocar una fuente con agua mientras se cocina el budín.
Opcional: se puede agregar canela y esencia de vainilla. Cocinar por 45 minutos.
Ingredientes
3 bananas maduras
1 taza de azúcar
1 pocillo de café de aceite de maíz
2 huevos
3 cucharadas queso crema
2 tazas de harina
1 cucharita de polvo para hornear
Tiempo de preparación: 15Min
Tiempo de cocción: 45Min


martes, 26 de febrero de 2019

La receta más fácil de TRUFAS



Lavarse muy bien las manos y desmenuzar las vainillas en un bol hasta transformarlas en miguitas.
Agregar el dulce de leche y, con una cuchara, mezclar muy bien hasta obtener una pasta homogénea (si les gusta, pueden agregar un poco de chocolate derretido a baño maría o en el microondas a la preparación).

Con una cuchara de té, tomar porciones y formar bolitas con las palmas de las manos. Disponerlas en una fuente.

En un plato hondo colocar el coco rallado, las granas o el cacao y “rebozar” las trufas (también se puede poner tres platos, uno con cada ingrediente, y hacer trufas con decorados surtidos).

Llevar a la heladera por lo menos tres horas antes de servir.

¡Un bocadito ideal para hacer con los chicos e incorporar al menú de su cumpleaños!

Ingredientes:
Dos paquetes de vainillas (o de galletitas de chocolate tipo chocolinas)
Un pote grande de dulce de leche repostero
Coco rallado, granas de colores y/o cacao en polvo para decorar, cantidad necesaria


viernes, 15 de febrero de 2019

Cómo controlar el sueño en los recién nacidos?




Los recién nacidos aún no tienen conciencia del día y la noche. Duermen todo el día y, como sus pequeños estómagos no retienen suficiente leche materna o fórmula para mantenerlos satisfechos durante mucho tiempo, se despiertan con frecuencia a comer; sin importar qué hora del día o de la noche sea.

¿Cuánto dormirá mi bebé recién nacido?
Los bebés recién nacidos pueden dormir hasta 18 horas por día y se despiertan cada algunas horas para comer. Los bebés amamantados se alimentan con frecuencia, aproximadamente 8 a 12 veces por día. Los bebés que se alimentan con biberón suelen comer con menos frecuencia, aproximadamente cada 3 a 4 horas.

Como a esta edad la necesidad de alimento es más fuerte que la necesidad de dormir, es necesario despertar a los bebés que duermen durante más tiempo. Despierte a su bebé cada 3 o 4 horas para comer hasta que muestre un buen aumento de peso, lo cual suele ocurrir en las primeras semanas. Después, puede dejar que su bebé duerma durante más tiempo.

Los bebés tienen diferentes fase de sueño, como cualquier persona: somnolencia, sueño REM (movimiento rápido de los ojos), sueño ligero, sueño profundo y sueño muy profundo.

Los primeros meses de la vida de un bebé pueden ser los más difíciles para los padres, que tal vez se despierten muchas veces a la noche para atenderlo. Cada bebé tiene su propio patrón de sueño. Muchos bebés comienzan a dormir "durante toda la noche" (durante 5 a 6 horas seguidas) a los dos meses de edad, pero no todos los bebés lo hacen.

jueves, 31 de enero de 2019

Momentos coloridos en familia



Es hora de la siesta y la buena suerte es que se durmieron los dos juntos al mismo tiempo (mi bebé y mi marido jaja) así que decidí aprovecharlo al máximo y prendí la PC para dedicarles unas breves líneas. Seguramente hay momentos en el día en que los niños quieren pintar pero se aburren fácilmente haciéndolos con temperas, fibras, crayones y lápices de colores, no? Por eso, quiero dejarles las actividades que utilizamos para entretener a los peques y que a su vez aprendan diferentes elementos que pueden ser combinados para lograr un hermoso dibujo… y aprovechando que se viene el Día del Padre, qué mejor regalo que uno hecho con las propias manos de nuestros hijos?  A continuación la lista…

Acuarela: Los dibujos con acuarela son muy entretenidos y además les resulta muy divertido ver como se mezclan los colores. Los materiales que necesitan son: plasticolas de pintar, papel blanco, pinceles o esponjas vegetales, recipientes y agua fría. Procedimiento: diluir la plasticola con agua en el recipiente y mezclar muy bien. Tomar la mezcla con el pincel o la esponja vegetal y aplicar sobre el papel.

Sellitos: Las actividades con elementos son una de sus preferidas ya que con ellas pueden hacer lo que a ellos más les gusta. Para pintar con sellos se necesita: plasticolas para pintar, papel, cartón, cartulina, etc. Recipiente descartable y crayones. Procedimiento: Colocar plasticola en un recipiente. Impregnar los dedos con dicha plasticola y apoyarlos reiteradamente sobre la hoja. Los sellos pueden hacerse con plasticola diluida en agua. Si el sello concentra mucha humedad, esparcir sal fina o sal gruesa sobre la hoja. Una vez que están secos los sellos, pasar varias veces el crayón en forma acostada por encima de la hoja, y luego cubrirla con una capa de plasticola transparente.

Pátinas con tinta china: Ufff… utilizar diferentes cosas es lo que más les resulta divertido… y que más que pátinas con tinta china? Materiales: plasticolas para pintar, papel negro de alto gramaje, cartón, etc. Tinta china, y pincel /o algodón. Procedimiento: Realizar un motivo o dibujo con plasticola color negra y/o adhesiva vinílica. Dejar secar. Cubrir la superficie con tinta china aplicada con el pincel. 

Ojalá que les resulte fácil, divertido y entretenido… y si llegan hacer un dibujo para regalar en el Día del Padre les deseo que les salga súper hermoso… nos vemos pronto.


miércoles, 16 de enero de 2019

¿Qué comidas son adecuadas para el desayuno y merienda?


Una de las cosas que más me preocupan son los alimentos que se eligen para dar de consumir a nuestros niños, por eso Muchas veces, el ritmo de vida cotidiano hace que los desayunos y meriendas pasen volando y que signifiquen comer cualquier cosa parados y sin pensar en lo que se ingiere, pero nunca es tarde para repensar este hábito y elegir alimentos más saludables.

Hay que acostumbrarse a mirar los paquetes de cualquier galletitas dulces para ver qué es lo que contienen… grasas trans, colesterol, azúcar, y que aportan una gran cantidad de calorías de muy mala calidad… y si sacamos la grasa de la carne y después consumimos esas galletitas es un sinsentido peligroso para la salud.  Otro tema son los copos de cereales: cuanto más “escarchados” y coloridos, peor. Están repletos de sodio, azúcar y colorantes artificiales. De hecho, hay unos anillitos de colores que los pediatras comparan con poner montones de caramelos en un plato y rociarlos con leche.

Aunque la receta incluya manteca, azúcar y chocolate, algo preparado en casa siempre tiene menos proceso que una galletita industrial. Y al optar por aceites vegetales, azúcar integral y frutas, es posible hacer una verdadera diferencia, por eso, quiero proponerles algunas recetas para que preparen en familia…

Galletitas de naranja: se hacen con verdadero jugo de fruta y los chicos se pueden entusiasmar y exprimir un vaso para acompañarlas. Un buen aporte de vitamina C.

Muffins integrales de banana: sin azúcar blanca refinada, aportan toda la dulzura y los nutrientes de la miel y de la banana. ¡Los chicos pueden ayudar!

Pan integral casero: la harina integral es un verdadero alimento, ya que al no haber sido refinado, el trigo conserva toda la fibra, vitaminas y minerales del grano entero.

Jugo energizante: manzana, zanahoria y jengibre frescos. Un shock de vitaminas con el que no puede competir ninguna bebida industrializada.

Disfruten las cosas ricas que elaboraran para compartirlas en familia… nos vemos pronto!!


martes, 8 de enero de 2019


viernes, 4 de enero de 2019

Libros para leer durante el embarazo



Es feriado… y sin dudas, es uno de los días en los cuales se rompe la rutina y quedan más huecos de espacios libres, no? Bueno, a mí me sucede eso así que volví para recomendarles algunos libros para que puedan leer durante el embarazo, ya que a todas en el tiempo de gestación nos da intriga TODOOOO. Por suerte, tengo una hermana que es fanática de los libros y su segunda casa es una librería… me regaló tres libros súper geniales que me encantarían que los puedan leer (aunque sea uno) en particular me ayudó muchísimo para aclarar las dudas que tenía del mundo “mamá”. A continuación encontrarán los 3 libros…

1. Volvernos padres: Licenciada Ivana Moyano, psicóloga y especialista en embarazo y puerperio, echa luz sobre este período de gran transformación personal en el que las parejas atraviesan cambios en su realidad cotidiana y en sus vínculos. Lo hace de un modo claro, y detallista, pero también amoroso y didáctico, como las charlas que desde hace dieciséis años brinda a embarazadas, puérperas y parejas en centros de salud de la Argentina. El resultado es un libro único en su género, atento a las nuevas parentalidades, cuya lectura apreciarán los futuros madres y padres, quienes atraviesan el puerperio, así como el entorno que los acompaña.

2. El deseo más grande del mundo: Nos habla a nosotras, las mujeres que tenemos el deseo profundísimo de ser madres y no podemos o nos cuesta. También es la historia, contada en primera persona, de esta autora y de otras nueve mujeres que proyectan embarazos que no llegan o que se detienen, entre esperas dilatadas, tratamientos de fertilidad, desencuentros con sus parejas, intentos de adopción, remedios que parecen mágicos y las propias dudas sobre el deseo. Busca que nos cuestionemos hasta dónde estamos dispuestas a seguir para ser madres. Vivencias puramente femeninas, íntimas, sensaciones y sentimientos que aparecen cuando estamos vulnerables, cuando exponemos el cuerpo a la ciencia, cuando recurrimos a saberes ancestrales, cuando sentimos la soledad, mientras cumplimos con la agenda de las exigencias profesionales y de la vida moderna. El deseo más grande del mundo descorre el velo de un tema tabú con los recursos del buen periodismo narrativo y nos acerca historias conmovedoras con finales tan distintos como sus protagonistas.

3. ¡Auxilio somos padres!: El pediatra es todo, por eso este libro no es solo para los padres sino también para ellos, que podrán reírse de las insólitas preguntas que les hacen los padres, en el consultorio o por teléfono a las cuatro de la madrugada porque el nene tiene tanto catarro que parece un cantor de tango. Ingrid Beck vuelve con todo el humor que ya mostró en la Guía (inútil) para madres primerizas 1 y 2. Y, esta vez, embarca en su locura a Alejandro Fainboim, el pediatra de sus hijos.

En fin… como siempre digo… deseo que les sea útil la recomendación de libros y nos estaremos viendo prontito…

jueves, 27 de diciembre de 2018

¿Dudas con el cochecito del bebé?




Me gusta ser esa mamá que siempre está pensando en la mamá de al lado… y como me pasó a mí, y les pasó a la mayoría de mis amigas, me encantó la idea que para este posteo hablar sobre los diferentes cochecitos que fueron diseñados para los bebés... Por eso, les haré una breve descripción de cada uno… allá vamos… 

Antes de elegirlo, conviene responderse estas preguntas a modo de guía: ¿Entra en el ascensor de mi casa?, ¿Entra en el baúl del auto?, ¿Cómo son las calles del barrio? ¿Hay espacio para circular cómodamente?, ¿Cuál es el transporte que más utilizaré para moverme con mi bebé? (colectivo, subte, auto…), ¿Cuánto y cómo utilizaré el cochecito? ¿Para caminar mucho o para distancias cortas?

Si el plan es moverse con el bebé caminando o en transporte público lo mejor es pensar en una opción resistente, liviana y a la vez que no sea muy grande, que pase por las puertas, que pueda maniobrarse fácilmente y sea fácil de abrir y cerrar, pensando en que tendremos una mano ocupada alzando al bebé. Si, en cambio, la idea es utilizarlo para distancias cortas, podemos elegir una opción más básica que nos saque del apuro. O, si solemos movernos mucho en auto, elegir una opción con huevito incluido.

Lo importante es poder elegir un cochecito que se adapte a nuestro estilo de vida sin entorpecerlo, siempre teniendo en cuenta que cumpla con todas las condiciones de seguridad y que sea apto para la edad del bebé. Así que mami, una vez que sepas bastante bien de qué forma vas a utilizar el cochecito, a la hora de entrar a la tienda se te hará más fácil la elección…

Mucha suerte en la elección del cochecito... y nos estaremos viendo el próximo posteo…


miércoles, 19 de diciembre de 2018

Embarazo: cuándo saber si estoy embarazada?



Para este post me encantó la idea de escribir unas líneas a base de los últimos mensajes que recibí de usuarias que tienen muchas dudas acerca de cómo saber si están embarazadas o no. Por eso, a continuación encontrarán todos los detalles.

Los niveles de Gonadotrofina Coriónica (hormona que se empieza a producir cuando se forma el embrión) comienzan a aparecer a los pocos días de haberse producido el embarazo, y por eso es posible detectar los niveles de esta hormona con un análisis de sangre inclusive unos días antes de que se produzca la falta menstrual.

Es posible también la medición de esta hormona en orina, pero para eso hacen falta niveles más elevados y por lo tanto la determinación de Gonadotrofina Coriónica en orina suele dar positivo recién unos días después de haberse producido el atraso o la falta menstrual. Los test de embarazo casero que se adquieren en la farmacia se pueden realizar un día antes de la falta menstrual.

El resultado positivo indica que se ha detectado la presencia de la hormona, confirmando de este modo el embarazo. Sin embargo, el resultado negativo no siempre determina la inexistencia del embarazo. Generalmente, si el embarazo es muy reciente, los niveles hormonales pueden no detectarse.

De todos modos, ante la falta menstrual siempre hay que consultar con el médico que se encargará de indicar otros tests de laboratorio para determinar en forma precisa la presencia o no del embarazo.
En fin… deseo que les sea mucho más que útil la información que les brindé, y por supuesto que nos estaremos viendo en el próximo posteo.


jueves, 6 de diciembre de 2018

Modificaciones en los pechos de las embarazadas


Un cambio notable en las futuras mamás se produce en los pechos, ya que durante la gestación comienzan a prepararse para la lactancia, por este motivo se sufrirán dolencias en los mencionados, aunque a medida de que pasen las semanas serán más leves.

Durante el embarazo los pechos crecerán debido a la revolución hormonal que se genera durante este lapso, luego de los cuatro meses estarán más firmes. Además se notarán mucho las venas porque el flujo de sangre aumenta y se sensibilizan las mamas. 

Otro cambio que se observa es el color de los pezones, que se ponen más oscuros, al igual que la areola, que se agranda y se pone más rugosa. 

Ya en el último tramo del embarazo aparecerá el calostro. ¿Qué es el calostro? La primera leche que comienza salir de a gotas pequeñas de color amarillento, estas gotas también son una sustancia viscosa. El calostro es el alimento inicial que comienza con la nutrición del bebé en sus primeros instantes de vida. 

miércoles, 28 de noviembre de 2018

Freezer: Casi siempre es la salvación en época de clases



Me pareció una excelente idea dejarles algunos consejos de como freezar la comida de los chicos para que ganar tiempo a la hora de la comida… así que a continuación encontrarán los pasos a seguir… 

1. Algún plato de comida en una fuente como para 4 o 6 que pueda ir directamente al horno (tipo Pyrex es lo ideal).

2. Variedad de “viandas” en porciones para sacarte de un apuro y llevar a la escuela o al trabajo.

3. Verduras cocidas listas para utilizar como guarnición o para crear un plato sin empezar de cero y verduras congeladas envasadas como choclo, arvejas, jardinera, etc., según los gustos de la familia.

4. Pastas: una bolsa con ñoquis que primero congelamos separados en una bandeja con papel film y, una vez hechos “piedra”, los embolsamos; ravioles crudos congelados con la misma técnica que los ñoquis pero por planchas enteras; canelones y lasañas en fuentes con su salsa y hasta con el queso rallado.

5. Salsa en envases por porciones para utilizar la cantidad necesaria.

6. Prepizzas o pizzas ya con la cubierta que se desee.

7. Pan lactal y/o la variedad que te guste de la panadería.

8. Un pollo entero y/o presas crudas congeladas.

9.  Un corte de carne y/o bifes (con separador) para poder disponer desde un solo bifecito hasta de un peceto entero.

10. En el caso del pescado en el freezer, el problema es el olor. La única forma de que esto no suceda es comprarlo envasado al vacío (por ejemplo, fetas de salmón ahumado), pero el pescado fresco llena el freezer de olor si lo envolvemos de forma “casera”, aunque nos esmeremos. Para tener algo de pescado a mano pueden ser más prácticas unas latas de atún en la alacena.

¿Cómo hacer para tener todo esto en el freezer? Hay varias opciones: las que van con todo y prefieren dedicarle un día de semana o del fin de semana y cocinar “para el freezer” para después estar tranquilas y contar con esa reserva o las que van de a poco y toman la costumbre de cocinar y comprar de más, separando para el freezer. Por ejemplo, en vez de comprar justo la cantidad de ñoquis para la cena, comprar el doble para tener otra cena a mano en casa.

Tener un freezer bien surtido nos saca de muchos apuros y nos evita tener que recurrir tanto al delivery, con lo cual se logra ahorrar y también comer más sano. Es cuestión de organizarse! Así que mamis… MANOS A LA OBRA… y nos estamos viendo prontito!!!


miércoles, 21 de noviembre de 2018

¿Es peligrosa la miel en los bebés menores de 1 año?



Uno de mis días favoritos para poder matear tranquila y a su vez escribir unas sugerencias o dudas que me mandan por privado son los días sábados y como hoy es SÁBADO acá estamos… como siempre digo, que lindo es poder volver. Para el post de hoy voy a contarles acerca de la MIEL en los niños menores 1 año…

Es muy común en nuestra comunidad endulzar el chupete de los bebés con miel de abeja antes de acostarlos a dormir o para calmarlos cuando lloran.Independientemente de su posible interferencia con la lactancia y del riesgo que esto implica para la salud de los dientes, la miel es muy peligrosa para los menores de 1 año. Esto se debe a que tanto la miel de caña, como la de abeja, pueden contener esporas de Clostridium botulinum que producen neurotoxina en el intestino, aún inmaduro, del lactante. Una pequeña cantidad suele ser en extremo peligrosa.

Por este motivo no se debe dar a los niños menores de 1 año miel de abeja ni de caña, ni alimentos endulzados con ellas, ni aún en muy pequeñas cantidades. Los síntomas de botulismo en los lactantes son: desgano, falta de apetito, constipación, llanto débil, y debilidad muscular.
Todos estos síntomas se deben a la parálisis muscular provocada por la toxina botulínica. Si no es tratada, se produce parálisis en los brazos, piernas y músculos respiratorios.

Recuerde que la miel es segura para los bebés mayores de 1 año, y ante cualquier duda, consulte a su pediatra…


martes, 13 de noviembre de 2018

Parto: técnicas de respiración para el momento del parto



Estuve chequeando todos los mensajes que me envían todas las mamuchas que me siguen y noté que hay muchas mamás primerizas a punto de dar a luz en cualquier momento, por eso, les voy a dejar en este post las técnicas de respiración para cuando llegue la hora del parto…

Las técnicas de respiración ayudan a relajarse y aliviar el dolor de las contracciones durante el trabajo de parto y respirar correctamente también beneficia al bebé, puesto que aumenta el aporte de oxígeno durante las contracciones. En los cursos de preparación para la maternidad y paternidad se aprenden diversos ejercicios de respiración para las distintas fases del parto:

Respiración abdominal: sirve para aliviar las contracciones más intensas durante la fase de dilatación del cuello uterino: se toma aire por la nariz para que los pulmones se llenen, al tiempo que el abdomen se hincha poco a poco. Se expulsa el aire por la boca mientras se contraen lentamente los músculos del abdomen.

Jadeo: sirve para controlar las ganas de pujar en las fases de dilatación y en la de expulsión: se toma aire y  se expulsa de forma sucesiva en forma de jadeo o soplo. Hay tres tipos de técnicas de jadeo: nariz-boca, nariz-nariz y boca-boca, pero la más recomendada es la nariz-boca. Como este tipo de respiración es poco habitual y puede producir mareos por hiperventilación, se recomienda hacerla con los ojos cerrados y en una posición cómoda para la embarazada. Por lo general, esta técnica suele ser necesaria en los partos sin epidural, para no distender demasiado los músculos de la zona del periné.

Pujo: se realizan dos o tres inspiraciones profundas y cortas. Se mantiene la respiración al tiempo que se contraen los músculos del abdomen (inflar bien la panza como un globo) A continuación, se relajan los músculos del periné y se realiza el pujo. Se puede elevar la cabeza y los hombros pegando la barbilla al tórax mientras se sujetan las rodillas con las manos.

En fin… ojalá que les sea útil la información sobre las técnicas de respiración, y nosotras si Dios quiere y la virgen nos estaremos viendo muy pronto…. besitos!!!


miércoles, 7 de noviembre de 2018

Qué hacer cuando nuestros niños se pasan a nuestra cama




Mamis, para esta nota me copo la idea de tocar el tema de los niños en nuestra cama, verdad?

Los chicos se pasan a la noche a nuestra cama, no se quieren dormir solos, se duermen con nosotros, dormimos incómodos, a veces nuestra pareja se pasa al cuarto del nene, no podemos tener intimidad, estamos cansados, fastidiosos, nos enojamos, les gritamos, los dejamos quedarse…

Para los chicos chiquitos dormir implica entrar en el mundo de los sueños, despedirse de las cosas y personas que los contienen. Al irse a dormir quedan excluidos del espacio de los adultos y entran al mundo de la noche. A veces es difícil pasar a este estado por eso demoran el momento. Necesitan de la presencia y sostén de los padres para sentirse acompañados.

Puede pasar que los chicos manifiesten temores a estar solos en su cuarto, por ejemplo miedo a la oscuridad, a los monstruos, a los ruidos, etc. Pueden dar vueltas por la casa pidiendo por ejemplo “un rato más de tele”, “jugar un poco más”, etc. para demorar el momento de irse a dormir. Pueden aparecer rabietas o berrinches por ejemplo se niegan a ponerse el pijama o a lavarse los dientes.

Es el momento para la intimidad de la pareja, un momento para estar entre adultos o para estar solos mirando una película o leyendo. A veces este momento puede generarnos muchas sensaciones concientes o inconcientes que nos llevan a retener al nene con nosotros. A veces nos cuesta separarnos porque no lo vimos en todo el día. Pensemos en el tiempo que dedicamos a nuestro hijo, y la calidad de ese tiempo: ¿es la hora de dormir el momento para compartir tiempo con él? ¿Tenemos ganas de estar con él y él demanda más mamá o más papá? Suele ser mejor dedicar un rato despiertos todos los días, aunque sea antes de dormir y estar realmente presentes compartiendo un momento lindo.

Es importante reflexionar sobre qué nos pasa como adultos. Si no, todo el problema queda puesto del lado del nene. Preguntémonos ¿qué gano y qué pierdo yo con mi hijo en la cama? Como mujer, como hombre, como pareja… Y ¿qué pierde mi hijo?