Freezer: Casi siempre es la salvación en época de clases

Me pareció una excelente idea dejarles algunos consejos de como freezar la comida de los chicos para que ganar tiempo a la hora de la comida… así que a continuación encontrarán los pasos a seguir… 

1. Algún plato de comida en una fuente como para 4 o 6 que pueda ir directamente al horno (tipo Pyrex es lo ideal).

2. Variedad de “viandas” en porciones para sacarte de un apuro y llevar a la escuela o al trabajo.

3. Verduras cocidas listas para utilizar como guarnición o para crear un plato sin empezar de cero y verduras congeladas envasadas como choclo, arvejas, jardinera, etc., según los gustos de la familia.

4. Pastas: una bolsa con ñoquis que primero congelamos separados en una bandeja con papel film y, una vez hechos “piedra”, los embolsamos; ravioles crudos congelados con la misma técnica que los ñoquis pero por planchas enteras; canelones y lasañas en fuentes con su salsa y hasta con el queso rallado.

5. Salsa en envases por porciones para utilizar la cantidad necesaria.

6. Prepizzas o pizzas ya con la cubierta que se desee.

7. Pan lactal y/o la variedad que te guste de la panadería.

8. Un pollo entero y/o presas crudas congeladas.

9.  Un corte de carne y/o bifes (con separador) para poder disponer desde un solo bifecito hasta de un peceto entero.

10. En el caso del pescado en el freezer, el problema es el olor. La única forma de que esto no suceda es comprarlo envasado al vacío (por ejemplo, fetas de salmón ahumado), pero el pescado fresco llena el freezer de olor si lo envolvemos de forma “casera”, aunque nos esmeremos. Para tener algo de pescado a mano pueden ser más prácticas unas latas de atún en la alacena.

¿Cómo hacer para tener todo esto en el freezer? Hay varias opciones: las que van con todo y prefieren dedicarle un día de semana o del fin de semana y cocinar “para el freezer” para después estar tranquilas y contar con esa reserva o las que van de a poco y toman la costumbre de cocinar y comprar de más, separando para el freezer. Por ejemplo, en vez de comprar justo la cantidad de ñoquis para la cena, comprar el doble para tener otra cena a mano en casa.

Tener un freezer bien surtido nos saca de muchos apuros y nos evita tener que recurrir tanto al delivery, con lo cual se logra ahorrar y también comer más sano. Es cuestión de organizarse! Así que mamis… MANOS A LA OBRA… y nos estamos viendo prontito!!!

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¿Es peligrosa la miel en los bebés menores de 1 año?

Uno de mis días favoritos para poder matear tranquila y a su vez escribir unas sugerencias o dudas que me mandan por privado son los días sábados y como hoy es SÁBADO acá estamos… como siempre digo, que lindo es poder volver. Para el post de hoy voy a contarles acerca de la MIEL en los niños menores 1 año…

Es muy común en nuestra comunidad endulzar el chupete de los bebés con miel de abeja antes de acostarlos a dormir o para calmarlos cuando lloran.Independientemente de su posible interferencia con la lactancia y del riesgo que esto implica para la salud de los dientes, la miel es muy peligrosa para los menores de 1 año. Esto se debe a que tanto la miel de caña, como la de abeja, pueden contener esporas de Clostridium botulinum que producen neurotoxina en el intestino, aún inmaduro, del lactante. Una pequeña cantidad suele ser en extremo peligrosa.

Por este motivo no se debe dar a los niños menores de 1 año miel de abeja ni de caña, ni alimentos endulzados con ellas, ni aún en muy pequeñas cantidades. Los síntomas de botulismo en los lactantes son: desgano, falta de apetito, constipación, llanto débil, y debilidad muscular.
Todos estos síntomas se deben a la parálisis muscular provocada por la toxina botulínica. Si no es tratada, se produce parálisis en los brazos, piernas y músculos respiratorios.

Recuerde que la miel es segura para los bebés mayores de 1 año, y ante cualquier duda, consulte a su pediatra…

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Parto: técnicas de respiración para el momento del parto

Estuve chequeando todos los mensajes que me envían todas las mamuchas que me siguen y noté que hay muchas mamás primerizas a punto de dar a luz en cualquier momento, por eso, les voy a dejar en este post las técnicas de respiración para cuando llegue la hora del parto…

Las técnicas de respiración ayudan a relajarse y aliviar el dolor de las contracciones durante el trabajo de parto y respirar correctamente también beneficia al bebé, puesto que aumenta el aporte de oxígeno durante las contracciones. En los cursos de preparación para la maternidad y paternidad se aprenden diversos ejercicios de respiración para las distintas fases del parto:

Respiración abdominal: sirve para aliviar las contracciones más intensas durante la fase de dilatación del cuello uterino: se toma aire por la nariz para que los pulmones se llenen, al tiempo que el abdomen se hincha poco a poco. Se expulsa el aire por la boca mientras se contraen lentamente los músculos del abdomen.

Jadeo: sirve para controlar las ganas de pujar en las fases de dilatación y en la de expulsión: se toma aire y  se expulsa de forma sucesiva en forma de jadeo o soplo. Hay tres tipos de técnicas de jadeo: nariz-boca, nariz-nariz y boca-boca, pero la más recomendada es la nariz-boca. Como este tipo de respiración es poco habitual y puede producir mareos por hiperventilación, se recomienda hacerla con los ojos cerrados y en una posición cómoda para la embarazada. Por lo general, esta técnica suele ser necesaria en los partos sin epidural, para no distender demasiado los músculos de la zona del periné.

Pujo: se realizan dos o tres inspiraciones profundas y cortas. Se mantiene la respiración al tiempo que se contraen los músculos del abdomen (inflar bien la panza como un globo) A continuación, se relajan los músculos del periné y se realiza el pujo. Se puede elevar la cabeza y los hombros pegando la barbilla al tórax mientras se sujetan las rodillas con las manos.

En fin… ojalá que les sea útil la información sobre las técnicas de respiración, y nosotras si Dios quiere y la virgen nos estaremos viendo muy pronto…. besitos!!!

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Qué hacer cuando nuestros niños se pasan a nuestra cama

Mamis, para esta nota me copo la idea de tocar el tema de los niños en nuestra cama, verdad?

Los chicos se pasan a la noche a nuestra cama, no se quieren dormir solos, se duermen con nosotros, dormimos incómodos, a veces nuestra pareja se pasa al cuarto del nene, no podemos tener intimidad, estamos cansados, fastidiosos, nos enojamos, les gritamos, los dejamos quedarse…

Para los chicos chiquitos dormir implica entrar en el mundo de los sueños, despedirse de las cosas y personas que los contienen. Al irse a dormir quedan excluidos del espacio de los adultos y entran al mundo de la noche. A veces es difícil pasar a este estado por eso demoran el momento. Necesitan de la presencia y sostén de los padres para sentirse acompañados.

Puede pasar que los chicos manifiesten temores a estar solos en su cuarto, por ejemplo miedo a la oscuridad, a los monstruos, a los ruidos, etc. Pueden dar vueltas por la casa pidiendo por ejemplo “un rato más de tele”, “jugar un poco más”, etc. para demorar el momento de irse a dormir. Pueden aparecer rabietas o berrinches por ejemplo se niegan a ponerse el pijama o a lavarse los dientes.

Es el momento para la intimidad de la pareja, un momento para estar entre adultos o para estar solos mirando una película o leyendo. A veces este momento puede generarnos muchas sensaciones concientes o inconcientes que nos llevan a retener al nene con nosotros. A veces nos cuesta separarnos porque no lo vimos en todo el día. Pensemos en el tiempo que dedicamos a nuestro hijo, y la calidad de ese tiempo: ¿es la hora de dormir el momento para compartir tiempo con él? ¿Tenemos ganas de estar con él y él demanda más mamá o más papá? Suele ser mejor dedicar un rato despiertos todos los días, aunque sea antes de dormir y estar realmente presentes compartiendo un momento lindo.

Es importante reflexionar sobre qué nos pasa como adultos. Si no, todo el problema queda puesto del lado del nene. Preguntémonos ¿qué gano y qué pierdo yo con mi hijo en la cama? Como mujer, como hombre, como pareja… Y ¿qué pierde mi hijo?

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Día del niño: qué juguetes regalar para menores de 3 años?

Se viene de una de las fechas más importantes para nuestros peques, obvio, después de su cumpleaños y Papa Noel, y es que el domingo 19 de agosto se festeja el Día del niño, y seguramente tienen muchas dudas de qué juguete regalar a un niño menor de 3 años, por eso, más adelante encontrarán una lista de los juguetes recomendados…

Para evitar asfixias y atragantamientos:

1. Los juguetes y sus partes desarmables no deben ser pequeños. Los niños a esta edad suelen llevarse todo a la boca.
2. Dejar fuera del alcance de los niños todos los objetos que midan menos de 5 cm.
3. Comprobar que los juguetes no tengan partes que puedan desprenderse, (ojos, nariz, pilas, botones, perillas, etc) y que los niños puedan llevarse a la boca.
4. Los juguetes que tengan sabores o perfumes no deben ser pequeños.
5. Los muñecos y animales de peluche deben poseer costuras firmes y la felpa debe ser corta.
6. Las manijas deben tener un largo que no permita que le lleguen hasta la garganta o la tráquea.
7. Es conveniente retirar los juguetes de la cuna o la cama cuando los niños duermen.

Para evitar intoxicaciones:

1. La pintura de los juguetes no debe desprenderse y las tintas de colores no deben desteñir.
2. Algunos componentes de juguetes blandos pueden provocar alergias por lo que debemos leer las recomendaciones del fabricante y estar atentos a eventuales reacciones en la piel.

Para evitar el estrangulamiento:
1. Las cuerdas de los colgantes para cunas o carritos no deben superar los 22 cm. Las cuerdas de los juguetes de arrastre no deben superar los 30 cm. 

Espero que les sea útil la lista detallada y que a la hora de elegir el juguete sea más sencillo que nunca… nos estaremos viendo muy pronto.

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¿Qué bebidas son ideales para los niños?

Como siempre digo me encanta el fin de semana porque es el único momento en el que me puedo tomar un tiempo largo para escribir post y responder los mensajes hermosos que me envían siempre, que de más está decir MIL GRACIAS MAMUCHAS!!! Para el post de hoy me encantó la pregunta que me hicieron en un mail en donde me pedían la recomendación de bebidas para los chicos, por eso, allá vamos… 

Desde el momento en que el bebé empieza a beber algo más que leche materna –o mamadera- hay que ofrecerle agua pura y alentarlo a que la tome cada vez que tiene sed para crear el hábito, porque si esto no sucede, después hay chicos que en el jardín no toman agua porque “no les gusta” y sacian su sed siempre con bebidas industrializadas y llenas de colorantes, aromatizantes, conservantes, sodio, y muchos componentes que, si bien están permitidos, no se recomienda su ingesta en los niños pequeños. Además, contienen “calorías vacías”: son ricos en energía pero pobres en nutrientes.

La Sociedad Argentina de Pediatría ofrece una lista de los inconvenientes que producen estas bebidas cuando se consumen más de tres vasos diarios (y un niño que no toma agua suele tomar mucho más que tres vasos de líquido por día… sobre todo si tampoco toma leche y desayuna y merienda con “jugos” industrializados): Mayor riesgo de tener caries y erosión dental. Trastornos nutricionales como la obesidad o bajo peso. Alteración en la talla (menor estatura que la determinada por su potencial genético). Diarreas. Dolores abdominales. Gastritis. Trastornos en la absorción de calcio. Disminución del calcio en sangre. Irritabilidad, trastornos de la conducta e insomnio. Urticarias y otras alergias. Pérdidas de materia fecal o ensuciamiento.

Desde la SAP también señalan que el consumo de estas bebidas puede generar desórdenes en el apetito a la hora de comer porque las calorías que contienen interfieren en el ciclo natural de hambre / comida / saciedad. Tengan en cuenta que si su hijo rechaza tomar agua es porque no tiene sed sino solamente “ganas de tomar algo”. Si existe la posibilidad, ofrecele un jugo exprimido o un licuado de fruta con agua en el período de adaptación hasta que vea que tu postura es firme y acepte beber agua.  

Bueno mamuchas… espero que les sea útil y que haya aclarado todas las dudas acerca de las mejores bebidas para los peques. Nos estamos viendo en el próximo post! 

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¿Es necesario aplicarse vacunas durante el embarazo?

¡Wowwww! Son impresionante los hermosos mensajes que me envían todos los días. Estoy más que agradecida con aquella mamá o futura mamá que se toma su tiempo para dejarme un mensajito lindo. De verdad mil gracias.

Para el post de hoy me gustó la idea de hablar de las vacunas durante la gestación de nuestro bebé… Así que, a continuación encontrarán todos los detalles.

La vacunación en el embarazo es de suma importancia ya que al vacunar a la mamá se está protegiendo también al bebé. El bebé recibe los anticuerpos a través de la placenta, protegiéndolo (en el caso de algunas vacunas) hasta los primeros meses de vida, cuando todavía no logra desarrollar sus propias defensas.

Durante la gestación se produce una disminución de la capacidad torácica y una leve alteración del sistema inmune, por lo tanto hay que vacunarse contra algunas enfermedades, como la gripe, para evitar posibles complicaciones.

¿Qué vacunas es necesario aplicarse y cuándo? Triple bacteriana acelular: una dosis en cada embarazo, a partir de la semana 20 de gestación. Gripe: una dosis en cualquier trimestre del embarazo

Importante: Si la embarazada tiene factor sanguíneo RH negativo, deberá recibir durante la gestación una dosis de una vacuna de gama globulina específica hiperinmune, para evitar generar anticuerpos contra la sangre de su bebé (en el caso de que éste naciera con un factor diferente al de la madre). Y no olvides de consultarlo con tu médico.

Bueno mamitas… les gustó? No olviden de escribirme y contarme qué les parece los post que subo todos los días.

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